2009-09-22

お料理

味噌作り

マンションの先輩主婦たちが企画してくださり、 先日、味噌作り教室が開かれました。 以前お裾分けしていただいたことがあって、とても美味しかったので、 ササも初挑戦☆です。 1、米と麦の麹をあわせてよくほぐし 2、塩と混ぜます。 ...