ガーデニング日和

よく晴れて気持ちのよい日曜日、
我がマンションのガーデニングクラブの活動日でした。

お花の周りでのびのび育っている雑草、
特にピーピー豆を抜きます。
大事なスイトピーとからまってるので、一緒に抜かないように注意。

せっせと土を起こして植えた芝生も落ち着いてきましたが、
こちらも雑草がえらいことになってるので、どんどん抜きます。
お花のプロの住人さんがリーダーになってくださってるので、
いろいろ教えてもらいながら土いじりです。
お天気よいので楽しい楽しい♪
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そして、すごいのは、なんとうちのマンション「椎茸」栽培してるんです。
様子を見にいくと…

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でーっかい椎茸が3つできてました。
裏返すと白くてふわふわ☆即収穫。
椎茸って少しずつ大きくなるのではなく、
雨の日ごとにどんっ、どんっと一気に大きくなるらしい。

作業も終わったのでそのままみんなで集会所へ。
古いマンションなので、子育ての一段落した先輩ママたちが
せっせと世話をやいてくれます。
自分のお家から電磁調理器とフライパンを持って来て、
穫れたて椎茸をバター焼き。
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椎茸に関しては新鮮かどうかなんてあんまり考えたことないけど、
やっぱ穫れたてってすごいわ。
たまらない美味しさよ。

そして、こんな手作りおやつまでお土産にいただいたのでした。
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