母の実家の名産なので高菜をよく入手する。
そして、ベランダに大葉植えてたら、
大葉って、食べるのが追い付かないほど豊作なのね。
好きだから嬉しいけど、使える隙あらば使う。
＊高菜チャーハン
＊きゅうりとミョウガのたたき和え
＊冷奴に大葉たっぷり
＊サラダ
お気づきかもですが、ここでGLOBALの力が発揮されてます。
トマトさくさく薄切り。
人参細い千切り
ズッキーニも生でいけますよね。薄切りして塩もみ
高菜チャーハン
お料理
お料理
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コメント
えー大葉毎週のように買ってる。ベランダで栽培すればいいのか。
これからじゃ遅いだろうな。来年やってみるわ。
水やってるだけなのに、取れば取るだけ元気に新しい葉っぱが出てくる頑張り屋さん。
8月まで収穫できるみたいよ。まだ間に合うかも。