高菜チャーハン

母の実家の名産なので高菜をよく入手する。
そして、ベランダに大葉植えてたら、
大葉って、食べるのが追い付かないほど豊作なのね。
好きだから嬉しいけど、使える隙あらば使う。

*高菜チャーハン
*きゅうりとミョウガのたたき和え
*冷奴に大葉たっぷり
*サラダ

お気づきかもですが、ここでGLOBALの力が発揮されてます。
トマトさくさく薄切り。
人参細い千切り
ズッキーニも生でいけますよね。薄切りして塩もみ

コメント

  1. taki より:

    えー大葉毎週のように買ってる。ベランダで栽培すればいいのか。
    これからじゃ遅いだろうな。来年やってみるわ。

  2. sasa より:

    水やってるだけなのに、取れば取るだけ元気に新しい葉っぱが出てくる頑張り屋さん。
    8月まで収穫できるみたいよ。まだ間に合うかも。

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