パンケーキ@Cafe del SOL PARCO

これまでずっと仕事してきたけど、
福岡の中心地・天神が職場って初めて☆
これまで薬院とか警固とか微妙に外れてたのよね。

せっかく恵まれた環境なので、
週に1日は外ランチに出ることにしたよ。

が、仕事の空く時間が不明でね。
幸い自分の好きなタイミングに1時間ってことになってるので、
今日も15時にやっと仕事が落ち着いてのランチでした。

しばらくパンケーキを攻めることにしました。

パルコでみかけていた「Cafe del SOL」さん。
大名の人気店がパルコに出店したらしい。

パンケーキ(850円)にドリンクセット(+300円)。
注文受けてからシャカシャカ泡立てる音が聞こえて来ます。

予想以上の大きさにびっくり。
食べられるかなあ。
でも、とにかくフワフワなので大丈夫。
生地の中には白身のメレンゲが見えるほど。

が、白身の割合が多いのかなあ。
生地の味がイマイチ薄い。
「幸せのパンケーキ」の黄身の濃さが欲しい。

で、その後のドリンクがぁ

ラテアートでした!可愛い!
お味はコーヒー強め。

ゆっくり堪能したいけど、1時間しかないお昼休み。
パンケーキの焼き時間がかかってもはやタイムオーバー、
慌てて飲んで退散でした。

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