白金茶房でパンケーキ


今日は、休日出勤の代休。行きたかった白金茶房さんへ。
クラシックブランチ(1200円)は

た〜っぷりのサラダに

なんとも美しいパンケーキ。
今どきのフワフワじゃなくて、
生地がしっかりした濃いお味です。

はちみつとメープルシロップがついてて
はちみつ好きのsasaは、このいいお品と思われるはちみつでいきたいけど、
やっぱりパンケーキにはメープルがあうのよねえ。

薄い一枚なんだけど、
少しずつ大事に食べてたら、まあまあお腹膨れました。
コーヒーは地元の豆香洞さんのものなのかしら?
きっと混むだろうと、早めに行って、案の定、結構お席が埋まってたけど、
それでも程よく入れ替わって、
並ぶってことにはなってなかった。

そして、とにかく韓国人率が高い。
ガイドブックに載ってるのかな。
地元のsasaも最近知ったお店なのに。

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