鯛茶漬け お料理 2016.10.04 実家に新鮮な鯛が届き、おすそ分けをもらいました。 新鮮な鯛 … 大好きな鯛茶漬けでいきたいけど、家で作れるのかな。 ねりごまは無かったので、普通のイリゴマをよくすって 醤油と砂糖で漬けにし、 出汁パックで出汁を準備。 最初はそのままいただき、 後半は出汁をかけてお茶漬けに。 プリプリの鯛はとても美味しかった☆
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