イカ焼き

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先日、博多駅で遅い仕事だったので、
博多阪急デパ地下の横丁のようなとこで、
イカ焼きなるものを食す。

イカ焼きというと、お祭りの屋台にあるイカを丸ごと焼いたイメージだけど、
大阪イカ焼きというのは、お好み焼き風の記事の中にイカが入ってるのね。

表面にソースが塗ってあるわけでもなく、
中に薄く塗ってるくらいなので、結構薄味。
ちょっとピンとこないお味でしたが、
関西では人気のようですね。

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