本和香糖のチーズケーキ@Café MUJI

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夜も仕事になってキャナルへ。
少し時間があったので、軽く腹ごしらえにカフェムジへ。

少しお腹にたまるものが良かったので
「本和香糖のチーズケーキ」(400円)にしたら、
これ、かなりヒット!
すご~くしっとりしてるのよ。

レシピも公開されてたので読んでみると、
「焼く」のではなく「湯煎焼き」なのね。
パサパサぽろぽろ感が全くなく、
レアのようにしっとり~♪
おススメです☆

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