トルコのケバブサンド

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先日のドームフリマで、トルコのケバブの屋台発見。
トルコはイギリスの次に好きな国だし、
ラムだとためらうけど、ビーフ100%って書いてあるから
いってみました。

本場トルコの方が1人でやってます。
注文して作っている間に「私、トルコ2回行きましたよ♪」
と言ってみた。

喜んでくれて
「へえ〜カッパドギア行った?」
「行った行った」

「ギョレメは?」
「行ったよ」

「僕、ギョレメから来たんです」って。

へえ〜、トルコの中でも観光地ではあるけれど都心からは離れた
あのギョレメから福岡へはるばるやってきたのねえ。

「洞窟ホテルは泊まった?」
「冬だったから閉まってるって言われて泊まれなかった」

「え〜?」と不思議そうな顔。
「嘘だったのかなあ?」

「何年前?」
え〜っと…

と思い返すと、

ついこの前行ったような気がしてたのに、
長男生む前…ということは既に18年くらい前だ〜!

そんな昔なのか〜!
自分でも恐ろしくなった。

「その頃なら閉まってたかもね」みたいなお返事だったので、
当時の話は嘘ではなく、今は設備が整ったのかもね。

出来上がったケバブサンドは
どこの国のかわからないけど、とりあえずビーフなので臭みなし。
普通に美味しくいただきました。
セルフでおいてあった「トルコティー(100円)」が
予想以上に美味しかった☆
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