お豆腐

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ややちゃんブログでお豆腐への関心が高まり、
これまで生協の豆腐しか食べてなかったので、
スーパーの豆腐コーナーをよく見てみる。

あらまあ、こんなにたくさんお豆腐あるのね。
胡麻豆腐も黒ごま、白ごま、味噌だれ、ゴマだれ、など様々。

噂に聞いていた「男前豆腐」もあっさり売ってました。

茹で鶏があったので、ゴーヤとあわせて胡麻ドレで。
子どもたちはゴーヤ無理なのでオクラで。
楕円形というのも素敵♪
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絹ごしの中でも、箸ですくえないくらい柔らかいのね。

sasa、有田の呉豆腐が大好きなのです。
あれは豆腐というよりゼリーのようなデザート感覚。
にがりじゃなくて、葛とかでんぷんで固めてあるから
食感もプルリンッ♪
甘めのタレが大きなポイントで、
昔それっぽいのをスーパーで買ったことあるけど、
なかなか有田の味には出会えず…。
でも、これだけ並んでるんだから、あの味も見つかるかもね。

コメント

  1. ややや より:

    有田の呉豆腐、食べてみたい♪
    福岡のデパートで売っているかなあ?

  2. sasa より:

    ★ややちゃん
    スーパーで「有田の呉豆腐」って書いてあっても、あの味じゃないのよ。
    そうか、デパートならホンモノがあるかもね。

  3. taki より:

    これ知ってる~!
    近所のスーパーにあるわ♪
    「ケンちゃん」に反応して、以前買ったことあるよ^^

  4. sasa より:

    ★takiちゃん
    「takiちゃんにおすすめしないとね〜」ってややちゃんと言ってたところ。
    そうよね、これだけインパクトあると、買ってるよね。
    うちもちょうど子どもたちの3人の日だったので良かったけど、
    taki家に3個パックは中途半端だね。

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