湘南チーズパイ

お取り寄せを実家がいただいたものをおすそ分けしてもらいました。

以前も食べたことがあって、実家と共にそれを覚えている、
お取り寄せする方がいる、
からには結構有名なお品なのかしら？

パイというけれど、クッキーのような食感で、
サクサクしながら、ほんのりチーズ味。
表面の粉砂糖が柔らかい。

またいつかお会いしたいわ♪