干しいちじく☆その2

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凝縮された甘みとプチプチ感で、最近夢中な干しいちじく、
また新しいのみつけました。

今度は全体黒くて小ぶりサイズ。
そしてササ好みのしっとり系。
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同じ干しいちじくでも、商品によって
色も形も堅さもしっとり感も全然違うものなのね。
その上、今回は「有機栽培」って書いてあるよ。
奥が深いわあ♪
もう少し研究重ねてみましょう。

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